旅游攻略 > >山东站 >莱芜站 > 吃什么

莱芜美食必吃清单 | 舌尖上的鲁中风味

2025-08-31 10:28:07 浏览次数:

莱芜美食必吃清单 | 舌尖上的鲁中风味

莱芜美食攻略

1. 雪野鱼头
推荐理由:以雪野湖新鲜花鲢鱼头为主料,配以本地豆腐慢炖,汤色乳白,鲜嫩不腥。
食用建议:首选雪野湖周边农家乐,如“雪野鱼头王”,人均消费约80-120元。

2. 莱芜烧饼
推荐理由:外酥内软,撒满芝麻,可夹入卤肉或香肠,是当地早餐首选。
食用建议:老城区“亓氏烧饼”为百年老字号,人均5-10元。

3. 棋山炒鸡
推荐理由:选用散养公鸡,配以花椒、青椒爆炒,肉质紧实,香辣过瘾。
食用建议:棋山风景区周边餐馆现选现炒,推荐“棋山炒鸡店”,人均60-90元。

4. 莱芜羊汤
推荐理由:用大锅熬煮羊肉及羊杂,汤底醇厚,可配烧饼食用。
食用建议:冬季食用更佳,“金家羊汤”为本地人气店铺,人均20-40元。

5. 莱芜香肠
推荐理由:以传统工艺熏制,咸香中带果木香,可作伴手礼。
食用建议:购买认准“顺香斋”老品牌,真空包装便于携带。

行程贴士

  • 美食集中区域:莱芜老城区、雪野湖周边、棋山风景区
  • 最佳品尝季节:秋季至冬季(羊汤、炒鸡风味更佳)
  • 交通建议:自驾或租车方便前往郊区特色餐馆